看到群里有人说问笔仙，文楠忍不住惦记上了。

他就一个上班族，连双休都没有，每周就一天的调休时间，还得日常被安排加班。

没有太多时间，也没有太多金钱去吃林周做的美食。

除了第一次遇到的包子摊，后面的炸鸡摊他也就只吃到过一次。

看到群里一些人为了吃汉堡高价来买，他只有羡慕的份。

作为一个平平无奇的打工人，他也想不到有什么办法可以找到林老板。

他觉得自己唯一的优点就是胆子大。

对于鬼神之说从来不带害怕的。

这会看到有人提起问笔仙，就很好奇。

尤其是旁边还有个同事可以配合，不用费时间也不用费金钱的办法，就很令他心动。

旁边的同事小王注意到文楠看过来的眼神，突然有了一丝不好的预感。

“大哥，你不会是想玩笔仙吧？”

小王忍不住的往后退了退。

文楠不怕，他怕啊！

谁家狠人跟他一样，睡觉听鬼故事，下饭看恐怖片的啊！

他能跟文楠这狠人比？

“万一能问到呢？大白天的，你怕什么？”

文楠拿着一支笔一张白纸看着小王，那意思就是要玩的架势。

“难道你不想知道林老板这周在哪摆摊吗？”

这话反驳不了，小王也很想知道林老板在哪摆摊。

想想之前的包子，还没吃过瘾，就没了。

然后炸鸡也是，也没吃够，林老板就不卖了。

汉堡更是看到没看到就没了。

尝过了林老板做的美食，哪怕馋了，买同样的食物回来，也是失望的，味道差太多。

所以，这话压根反驳不了。

他可太想知道林老板在哪摆摊了。

“笔仙是假的吧，要是真的，有难题就问笔仙，她还不忙死？”

文楠也知道是假的，这不没事干嘛。

万一摇要一个吃货鬼，知道林老板的摊位呢？

小王听到这话，表情一言难尽。

您这想象力还怪丰富的。

被这么一打岔，小王也不那么害怕了。

两人凑到一块，上班摸鱼玩笔仙。

一通操作猛如虎，结果啥风吹草动都没有。

“我就说假的吧。”

小王也不知道是该失望还是该松口气，这种事情多少瘆得慌。

文楠可惜的叹了口气。

果然，指望玄学是不可能的，还是得靠群里的气运之子来报位置。

就指望这周的气运之子可以早点找到林老板吧。

下午，林周准备做酒糟鱼的时候，就发现鱼肉的水分没有达到自己想要的干度。

制作前就先送进烤箱里烤了二十分钟，然后又让管家去买了几十斤草鱼回来。

自然风干的鱼肉会比烤箱烤出来的更香。

有条件的情况下，还是要靠晒来去除水分。

这个星期都得卖鱼，得多准备点。

准备工作其实也不复杂，就把处理干净，切成小块，用盐跟白酒腌制晒干水分就好。

这些没技术含量的工作孙管家他们就能完成。

后面的制作就得林周自己来了。

处理好的鱼肉，得先用饭甑大火蒸熟。

用饭甑蒸出来的鱼肉，会带有淡淡的木质香味，会比不锈钢之类的蒸锅蒸出来的鱼肉更美味。

蒸熟的鱼肉在下油锅里油炸，炸到枣红色，鱼肉的缝隙全部炸出来，才算完成。

方便下一步米酒入味。

酒糟鱼从名字就能看出来酒糟的作用。

几大瓶的酒糟全倒入装满了炸鱼块的盆里，搅拌均匀。

期间林周将准备好的姜蒜、豆豉、辣椒末等各种调料，倒入刚才炸鱼的油锅里，开始炸香配料。

高温的作用下，这些调味料很快就发出诱人的香气。

因为做的份量多，林周直接在院子里架着铁锅在炸。

露天的环境中，这香味压根无处躲藏，直接飘散了出去。

眼看着火候差不多了，林周给一大盆鱼块酒糟倒入锅里复炸。

此时锅里辣椒末的红油都已经被炸出来了，鱼块入锅的瞬间，就被染上了红彤彤的红油，刺激的香味顿时喷涌而出，让人忍不住咽了咽口水。

辣椒的辣味，豆豉的香味，还有酒糟的酒香，鱼肉的鲜等等味道全部杂糅在一起，那味道真是简直了！

“真香啊！”

林周在获得菜谱之前也没吃过酒糟鱼，看菜谱的描述跟做法他就知道味道肯定差不了的。

直到这会才有了实质性的感受。